堅気屋倶楽部
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カルメラ焼 [ ザンバラ ] 08/03/14 11:07
『じゃりん子チエーDVDーBOX2』、手に入れました。
『奮戦記』を探している所です。

ところでDVDの冊子の最後に載っていた「カルメラ焼」の作り方を見て早速チャレンジしました。

茶色いネバネバとした物をかき混ぜる所までは行ったのですがタイミングを間違えて、そのまま膨らみませんでした。
以前テレビでも「膨らまないっ!」と作っている所を見ましたがやはり専門の方じゃないと無理みたいですね。

それにしてもあの使用する砂糖の量には驚きました、糖尿病の心配がありますね。


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